Leírás
espresso Perfetto Caffé Grande Italia Vignola – fatüzelésen pörkölt 50% arabica és 50% legjobb robusta tartalmú kávé (ESE pod kiszerelés)
Fatüzelésen pörkölt 50% arabica tartalmú, minőségi, olasz szemes kávé, aki még nem kóstolta, még nem kávézott igazán!
Kóstolás, cupping
espresso Perfetto Vignola 50% arabica
Kávébabok illata: Finom gabonásságát friss szénaillat lengi körül.
Presszó: Egységes, szép crema, a cukrot süppedősen tartja. Enyhe sósság keveredik kakaóbab illatával nyomban a korty elején, majd közepesen intenzív savasság jelentkezik, amit egyre erősödő, finom kesernyésség kísér. Szép, kerek korty, hosszú, élvezetes lecsengéssel. A kevéske cukor, amivel kipróbáljuk, nem erősíti az élményt, nem is érezzük szükségét.
Tejes ital: Intenzív, hosszúra nyúló keserőmandula íz, amelyet egy meglepő és elég markáns él fog közre. Az él kapcsán egy kis cukrot adunk hozzá, amelytől egy tökéletesen kerek, karamell íző kortyot kapunk, végül egy lágyan lebegő kesernye jelenik meg nyelvünkön.
Paraméterek
Kávé fajta | 50% arabica |
Kávé márka | Espresso Perfetto |
Kiszerelés | kávépárna (E.S.E. pod) |